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Raw Fettuccine- CleanFoods 200 g

2,49 €
TTC

Les Fettuccine ("petits rubans") sont une variété de pastas longues d'origine italienne qui ressembelent comme 2 gouttes d'eau aux tagliatelles.

Les Raw Fettuccine sont la version "Konjac style" sans gluten de la marque CleanFoods. Doit-on encore présenter le konjac alimentaire ? 

Il s'agit : 

Une plante de la famille des aracées, nommée Amorphophallus konjac et apparentée au yam, cultivée dans toute l’Asie. Son énorme tubercule (jusqu’à 80 cm de circonférence) est réduit en une fine poudre blanche, ingrédient de base de la cuisine asiatique, transformée ensuite en bloc ou en vermicelles "

Les Fettuccine s'intégreront parfaitement dans le cadre d'une diète cétogène ou kéto et plus généralement dans tous les régimes low carb = pauvres en glucides

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Retrouvez pour 100 g des valeurs nutritionnelles exceptionnelles :

- 6 Kcal

- <0,1 de glucides 

- 3,6 g de fibres - Faible index glycémique (IG)

- Sans gluten

- Vegan

Prêtes en 2 min, il suffit de les rincer à l'eau froide et de les intégrer dans votre plat préféré chaud ou froid 

Ingrédients : 

Eau, extrait de Konjac Mannane (racine), fleur de gardenia extrait (colorant naturel), hydroxyde de calcium

Fiche technique

Composition
Pour 100 g
Énergie
6 Kcal / 24 kJ

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