Tipps zur Zubereitung:

• Vorheizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius.
• Vermischen Sie die Mischung mit 300 ml Wasser in einer Schüssel.
• Lassen Sie sie 5 Minuten ruhen.
• Feuchten Sie Ihre Hände an und beginnen Sie dann, den Teig zu einem Brot oder Brötchen zu formen.
• Lege dein Brot auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
• Backofen für ca. 60 Minuten, bis das Brot zu bräunen beginnt.
• Für Brötchen ca. 25 Minuten.
• Abkühlen lassen.
• Kann für später eingefroren werden.