Gojo Grünes Bananenmehl Bio 300 g

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Gojo Bio Grünes Bananenmehl 300 g

Hergestellt aus geschälten und getrockneten grünen Bananen, die anschließend fein gemahlen werden, ist dieses Mehl mit seinem dezenten Geschmack eine neue Alternative innerhalb der glutenfreien Mehle. Seine leichte Textur ermöglicht eine einfache Verwendung sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten, wobei es beim Backen für mehr Weichheit sorgt.

Kalt kann ein einfacher Löffel einer Zubereitung mehr Bindung verleihen.

Es hat einen sehr niedrigen glykämischen Index: 45

Dieses Mehl ist perfekt im Rahmen einer Diät mit niedrigem GI oder einer Low-Carb-Diät.

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Zusammensetzung
Pour 100 g
Energie
336 kcal / 1422 kj
Fett
moins de 0.6 g
gesättigte Fettsäuren
moins de 0.22 g
Kohlenhydrate
71.9 g
davon Zucker
1.5 g
Ballaststoffe
13 g
Protein
4.2 g
Salz
moins de 0.01 g

Grüne Bananenmehl