II203 Harina de altramuz de Konzelmann 400 g

Descubre en nuestra tienda la harina de altramuz.

Ideal para tu repostería u otras preparaciones es polivalente. De hecho, esta harina es una excelente alternativa a la harina de soja, pero también a la de trigo. También es rica en proteínas y puede utilizarse para sustituir a los huevos o en batidos de proteínas.

Hace que la pasta sea más elástica al cocerla y es baja en carbohidratos. Por si fuera poco su delicioso sabor a nuez pondrá la nota que hará las delicias de tu paladar.