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1 g
de glucides nets pour 100g
87.7 g
de protéines pour 100g
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EE201 Konzelmann's gomme de guar, 200 g
6,80 €
TTC
Délices Low carb,
5/
5
Konzelmann's gomme de guar, 200 g
Très souvent employée dans la cuisine sans gluten.
La gomme de guar vous permettra d'ajouter le liant et l'élasticité qui peut parfois manquer à vos préparations sans gluten. Elle permet également d'épaissir une sauce.
Pauvre en glucides elle est idéale pour un régime keto ou low carb.
- 1 g de glucides pour 100 g
- Composition
- Pour 100 g
- Énergie
- 822 kj / 204 kcal
- Matières grasses
- 0.50 g
- acides gras saturés
- 0.20 g
- Glucides
- 1 g
- dont sucres
- 1 g
- Fibres
- 5 g
- Protéines
- 87.70 g
- Sel
- 0.03 g
- Marques
- Konzelmann's
- Farines et Préparations
- Farines naturelles
Gomme de guar
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