Dr Jason Fung is nefroloog in Toronto, Canada. Hij heeft een intensief voedingsprogramma ontwikkeld om zwaarlijvigheid, overgewicht en diabetes met vasten te behandelen. Jimmy Moore is een Amerikaanse auteur en spreker, bekend van zijn blog Livin' La Vida Low-Carb.
In dit boek legt hij uit waarom en hoe je het vasten kunt beoefenen, zelfs als je kerngezond bent. De gids die vasten voor iedereen toegankelijk maakt Nee, vasten is niet uithongeren. Nee, het is niet gevaarlijk.
Nee, je wordt niet moe en nee, je spieren zullen smelten. Integendeel, door de adviezen in dit boek op te volgen, zult u zulke voordelen ervaren dat u vasten tot een onderdeel van uw levensstijl zult maken.
Vasten wordt een verrassend eenvoudige en flexibele praktijk, omdat er zoveel soorten vasten beschikbaar zijn (en er niets is dat u ervan weerhoudt om er eens van af te wijken). Het is aan u om het vasten aan uw leven aan te passen, niet andersom.
Ontdek:
- de verschillende soorten vasten (intermitterend, langdurig, verlengd) en hoe u het vasten kiest dat bij u past
- 4 nauwkeurige protocollen met praktisch advies om de resultaten te optimaliseren
- getuigenissen van verbazingwekkende therapeutische successen
- een gedeelte met tips & trucs: wat te drinken, hoe om te gaan met vermoeidheid, hoe honger te overwinnen, hoe het vasten te verbreken, enzovoort.
- 20 recepten om gezond te eten als je kiest voor intermitterend vasten. "Dit boek blaast het stof van de visie op vasten af door het op medische gronden te plaatsen ", aldus Thierry de Lestrade, regisseur van de documentaire Le Jeûne, une nouvelle thérapie? (Arte/Via découvertes)
Dr Jason Fung is nefroloog in Toronto, Canada. Hij heeft een intensief voedingsprogramma ontwikkeld om zwaarlijvigheid, overgewicht en diabetes met vasten te behandelen. Jimmy Moore is een Amerikaanse auteur en spreker, bekend van zijn blog Livin' La Vida Low-Carb.
