FF207 Lizza, Brownie low carb, 250 g

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Low Carb Préparation pour Brownie, Lizza / Brownie baking mix

Découvrez la préparation pour brownie de la marque LIZZA avec seulement 1,84 g de glucides nets par portion

  • Contient 9 portions 
  • Sans gluten
  • BIO
  • Nutri-score A
  • Erythritol 

Ce brownie est idéal dans le cadre d'un régime cétogène ou régime keto ou régime low carb (à faible teneur en glucides) 

Comment calculer les glucides nets dans cette tablette de chocolat ? 

Pour calculer les glucides nets d'un aliment édulcoré européen, il faut soustraire aux glucides les polyols (ou polyalcools) c'est-à-dire l'édulcorant utilisé dans la fabrication.

Ici, pour 100 g, nous retrouvons 20 g de glucides et 3,4 g de polyols (erythritol). Soit, 16,6 g de glucides nets. 

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Conseil de préparation :

1. Préchauffer le four à 200°C.

2. Mélangez l'ensemble du mélange à pâtisserie avec 45 ml d'huile de coco par exemple ou d'olive et 200 ml de boisson de soja (ou alternative).

3. Placez la pâte dans un plat allant au four recouvert de papier sulfurisé, mesurant 20 cm x 13 cm et répartissez-la uniformément.

4. Cuire sur la grille du milieu pendant environ 25 à 30 minutes.

5. Laissez refroidir et dégustez.

Composition
Pour 100 g
Énergie
1229 kJ / 296 Kcal
Matières grasses
19 g
acides gras saturés
5,8 g
Glucides
20 g
dont sucres
13 g
Fibres
9,2 g
Protéines
10 g
Sel
0,09 g
Polyols
3,4 g

Ingrédients : pépites de chocolat 21,7% (pâte de cacao, édulcorant : érythritol, beurre de cacao), farine de soja, poudre de dattes, sucre de fleur de coco, poudre de cacao 10,3%, farine de coco, farine de lin doré 6,2%, poudre à lever (acidifiant : acide tartrique, poudre à lever : bicarbonate de sodium, anti-agglomérant : amidon de maïs)

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