Recette Mojito Keto - Prête en 5 minutes !


Temps total : 5 minutes
Préparation : 5 minutes
Portions : 1

Recette Mojito Keto - Prête en 5 minutes !
Par : Délices - Categories : Cocktail Keto
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Ah le mojito ! C'est LE cocktail traditionnel par excellence. Celui qui nous fait penser aux vacances, au soleil, à un moment agréable à passer entre amis à la maison, dans un bar ou au restaurant. Le cocktail estival par excellence !

Mais voilà, un des ingrédients phares de notre cher mojito national c'est le sucre roux... Si vous commencez le régime keto, c'est clairement un des breuvages que vous avez éjecté direct de votre alimentation. Adios ! 

Mais pas si vite ! Nous vous proposons ici une recette de mojito keto qui n'a rien à envier à la recette traditionnelle.

La star de cette recette keto, celle qui fait le plus gros du job, c'est l'indétrônable Sukrin Gold. C'est de l'érythritol en version roux. 

Il existe en sachet de 20 g facilement glissable dans son sac à main ou la version en 500 g qui peut également être utilisée dans les pâtisseries keto et autres desserts sucrés keto friendly.

Au restaurant ou au bar, il suffit de demander un mojito sans sucre, de dégainer son sachet de sukrin gold et le tour est joué ! 

A la maison, vous pouvez suivre cette recette de mojito keto et profitez d'un cocktail sans sucre qui ravira keto et non keto !


Ingrédients pour 1 pers.

  • 4 cl Rhum blanc
  • 1/2 citron vert
  • 1 branche de menthe fraîche (env 6 feuilles)
  • eau gazeuse
  • glace pilée
  • 2 cuillère à café de Sukrin gold

Ustensiles

  • Verre à cocktail
  • Pilon

Les étapes

- Etape 1

Dans un verre à cocktail spécial mojito (c'est quand même mieux non ?) déposez 2 cuillères à café de Sukrin Gold.

- Etape 2

Ajoutez le jus d'1/2 citron vert ainsi que la branche de menthe fraîche préalablement coupée en feuilles pour que les arômes se libèrent entièrement ;) 

- Etape 3

Ajoutez un peu d'eau gazeuse et écrasez la menthe et la sukrin gold à l'aide d'un pilon. 

- Etape 4

Ajoutez 4 cl de rhum (optionnel)

- Etape 5

Ajoutez la glace pilée (environ une bonne cuillère à soupe).

- Etape 6

Complétez avec de l'eau gazeuse.


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1 comments

Jean - 24/06/2022 12:57:35


Voilà ce qu'il me fallait ! En keto depuis plusieurs mois, je suis un peu anxieux à l'idée des vacances mais là déjà j'ai une super astuce. Merci !