F206 Gojo Farine de Banane verte Bio 300 g

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Gojo Farine de Banane verte Bio 300 g

Fabriquée à partir de bananes vertes pelées et séchées, avant d’être finement broyées, cette farine à la saveur discrète est une alternative inédite au sein des farines sans gluten. Sa texture légère permet une utilisation facile, aussi bien en sucré, qu’en salé, ajoutant du moelleux à la cuisson.

A froid, une simple cuillerée permet de donner du liant à une préparation.

Elle possède un Indice glycémique très bas : 45

Cette farine est parfaite dans le cadre d'un régime à IG bas ou un régime low carb.

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Connaissez-vous le régime IG bas ?

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Le nouveau régime IG

Le guide des index glycémqiues

Composition
Pour 100 g
Énergie
336 kcal / 1422 kj
Matières grasses
moins de 0.6 g
acides gras saturés
moins de 0.22 g
Glucides
71.9 g
dont sucres
1.5 g
Fibres
13 g
Protéines
4.2 g
Sel
moins de 0.01 g

Farine de banane verte

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