Keto-Brot - ketogen

Brot ist die Grundlage unserer Ernährung. Bei Tisch oder als Beilage zu einem Aperitif, im Rahmen eines Picknicks, ist Brot ein Muss. Der Wunsch, Kohlenhydrate zu reduzieren, kann die Art und Weise, wie wir dieses Nahrungsmittel in unserem Alltag essen, erschweren. Das Keto-Brot, auch ketogenes Brot genannt, ermöglicht es, dieses Produkt weiterhin mit Genuss zu essen, ohne ein Gefühl der Entbehrung zu haben. Kohlenhydratarme, proteinreiche Brote können in verschiedenen Formen angeboten werden.

Brot VS Keto-Brot

In einem herkömmlichen Brot ist die Menge an Kohlenhydraten besonders hoch. Bei Broten aus Weiß- oder Vollkornmehl können wir mit etwa 55 % Kohlenhydraten rechnen. Diese Zahl kann je nach Form, Backen des Produkts (Unterschiede in der Ofentemperatur) oder sogar der Wahl des Mehls leicht variieren (ca. 55 % bei einem Baguette gegenüber 47 % bei einem ballaststoffreichen Kleiebrot), aber der hohe Kohlenhydratanteil bleibt in einer Keto- oder Low-Carb-Diät problematisch. 

Im Vergleich dazu weist ein Keto-Brot (keto bread) einen Kohlenhydratgehalt von ca. 5 % auf. Das verwendete Mehl ermöglicht es, die im Produkt enthaltenen Kohlenhydrate wirksam zu ersetzen und so eine Ernährung zu haben, die für unseren Gesundheitszustand oder unsere Schlankheitskur zugänglicher ist. In der Küche ist das Keto-Brot schnell zubereitet. Sie können beispielsweise ein Keto-Brot herstellen, indem Sie ein Mehl mit geringem Kohlenhydratgehalt, Butter, Wasser, Eier, Hefe, Öl und Psyllium (Samenschale mit Eigenschaften, die auf den Darm wirken und den Blutzuckerspiegel regulieren) nehmen, und das Ganze ist in wenigen Minuten fertig. Diese Zutaten sind leicht zugänglich und für jeden erschwinglich. 

Mehle, die bei einer Keto-Diät erlaubt sind

Wie Sie vielleicht bemerkt haben, sind die Mehltypen Weißmehl und Vollkornmehl bei einer Keto- oder Low-Carb-Diät nicht erlaubt, da sie viel zu kohlenhydratreich sind. Die Mehle in Ihren Mahlzeiten, einschließlich der Desserts, haben einen Einfluss auf Ihren Blutzuckerspiegel und Ihre Diät. Diese sind mit einer ketogenen Diät nicht vereinbar. 

Dagegen sind die empfohlenen kohlenhydratarmen Mehle, die auf deliceslowcarb erhältlich sind, folgende:

• Kokosmehl
• Leinsamenmehl
• Mandelmehl
• Lupinenmehl
• Erbsenmehl

Diese kohlenhydratarmen Mehle ermöglichen Rezepte für jeden Geschmack. Für eine öffentliche vegane, biologische und glutenfreie Ernährung ist das Keto-Brot (Keto) für alle geeignet. Für eine proteinreiche, glutenfreie Schlankheitskur gleichen die ketogenen Produkte den Mangel aus und halten Einzug in unseren Alltag. 

Die verschiedenen Keto-Brote (ketogen)

Im Alltag essen Sie regelmäßig Brot in all seinen Formen. Ob Bio, rund, glutenfrei, vegan, glutenhaltig, Vollkornbrot, Pizza, Brötchen, Brioche, Baguette... die Liste ist lang. Wie findet man diese Produkte, die auf einer ketogenen Diät basieren und die Grundlage unserer Ernährung bilden? deliceslowcarb bietet diese Produkte in Form von Fertigpräparaten, als Sofortverzehr sowie als Einzelprodukte wie Leinsamen-, Mandel- oder Kokosmehl an.

Keto-Backmischungen

Deliceslowcarb bietet eine große Auswahl an kohlenhydratarmen Produkten, mit denen Sie Ihre Keto-Brote zu Hause schnell und problemlos selbst herstellen können. Sie können unsere Lieblingsmarke Adams Brot finden. Sie bietet viele Fertigmischungen an, bei denen nur ein wenig Wasser genügt, um ein Keto-Brot zu backen. Zubereitungen wie z. B: 

• Adams Brot Gold Pulvermischung (Mandel-, Lein- und Kokosmehl)
• Adams Brot Brotchen Pulvermischung (basiert auf Lein- und Kokosmehl)
• Adams Brot 4-Korn Pulvermischung (Lein- und Kokosmehl sowie Samen)

Diese Zubereitungen sind nicht die einzigen, die für eine ketogene Ernährung und eine zuckerarme Ernährung erhältlich sind.

Sie können auch eine Zubereitung auf der Basis von Samen finden, wie die Zubereitung Low Carb Nussbrot (viel reicher an Ballaststoffen und Proteinen), die auf der Website erhältlich ist. Diese Zubereitungen passen perfekt zu Ihren alltäglichen Gerichten und lassen sich dank der großen Auswahl auf der Website leicht in Ihre Küche einladen. 

Keto-Brot zum Verzehr

Für mehr Schnelligkeit, wenn die Zeit knapp ist oder einfach nur ein kleiner Hunger aufkommt, können Sie Produkte finden, die sofort verzehrfertig sind. Sie müssen nicht kochen, sondern können einfach warm oder kalt mit einem Getränk genossen werden. Es handelt sich um kohlenhydratarme, aber proteinreiche Lebensmittel, die es Ihnen ermöglichen, Effizienz und Zeitersparnis miteinander zu verbinden. Diese Produkte, die Sie auf deliceslowcarb finden, sind:

• Keto Cracker
• Keto Buns
• Keto Burger Buns
• Keto Toast

Hausrezepte für Keto-Brot

Gute Rezepte zum Keto-Backen zu finden, um zu lernen, wie man eine proteinreiche ketogene Diät befolgt, die man in seinen Alltag einbauen kann, ist nicht immer einfach. Délices low carb ermöglicht es Ihnen, durch das Buch "Das große Buch der ketogenen Ernährung" von ULRICH und NELLY GENISSON eine große Auswahl an Rezepten zu entdecken, eines leckerer als das andere, für eine vereinfachte Anpassung an die Keto-Diät mit geringem Kohlenhydratgehalt. Dieses Buch kann Sie bei der Einführung der ketogenen und proteinreichen Diät leicht anleiten und beraten. Das ist etwas, was ein normaler Blog nicht leisten kann. In diesem Buch finden Sie zum Beispiel:

• ein Rezept für dunkles Brot mit Leinsamen
• ein Rezept für Kokosbrot
• ein Rezept für Proteinbrot
• ein Rezept für Pizzateig

So viele Möglichkeiten, die eine entbehrungsfreie Anpassung an eine ketogene Schlankheitskur ermöglichen. Die Zubereitung Ihrer Mahlzeiten wird einfacher. Mit etwas Butter, Wasser, Eiern, Hefe und sogar Psylliumschalen erhalten Sie kohlenhydratarme, aber glutenfreie und vor allem gesunde Gerichte. Die Rezepte finden Sie in unseren Partnerbüchern, aber auch auf unserem Blog.

Eine große Auswahl an Keto-Broten von Délices Low Carb

Keto-Brot ist gut, aber wo finden Sie diese wichtigen Zutaten, um Ihre Ziele zu erreichen (Umstellung auf eine Low-Carb- und Keto-Diät)? Vielleicht stoßen Sie auf einen Ratgeber-Blog, aber um Ihnen die Arbeit zu erleichtern, bietet Ihnen Ketolowcarb eine große Auswahl, die jederzeit verfügbar ist. Das Keto-Brot kann mit einem Klick Ihr Mittagessen, Ihre Desserts und Ihre Getränke im Laufe des Tages teilen. 

Unsere Keto-Brot-Zubereitungen

Die von déliceslowcarb angebotenen Lebensmittel sind proteinreich, aber vor allem kohlenhydratarm und perfekt für Keto- und Low-Carb-Diäten geeignet. Auf jedem auf der Website verfügbaren Produkt finden Sie eine große Auswahl an Zubereitungen, um in wenigen Minuten Ihr Keto-Brot (keto bread) oder Ihren Keto-Teig für Ihre Desserts und andere herzhafte Gerichte herzustellen. 

• Zubereitungen aus Leinsamenmehl
• Zubereitungen aus Kokosmehl
• Glutenfreie Zubereitungen

Keto-Burger-Brote

Ihr Wunsch, die Kohlenhydrate in Ihren Rezepten zu reduzieren, sollte Ihre Freude am Essen nicht beeinträchtigen. Auf seine Gesundheit zu achten bedeutet nicht, an Geschmack und Aromen zu verlieren. Déliceslowcarb bietet Keto-Brote vom Typ Burgerbrot an, um Ihre Wochengerichte zu variieren, wie z.B.:

• Sandwich FEELING OK
• Das PROTOBUN CIAO CARB (natur oder mit ballaststoffreichen Samen)

Das Backen ist genauso gut auf einem traditionellen Ofen oder Umluftherd möglich. Diese kohlenhydratarmen, aber ballaststoff- und proteinreichen Brote können Sie ohne Reue zum Naschen bringen, während Sie Ihre Schlankheitskur einhalten. 

Keto-Brot für jeden Geschmack

Brot ist die Grundlage unserer Ernährung. In jeder unserer Mahlzeiten ist es präsent. Die Keto- und Low-Carb-Diät verbietet diese Zutat nicht, sondern rät zu kohlenhydratarmen Lebensmitteln, um den Proteinen den Vorzug zu geben. Déliceslowcarb stellt sorgfältig ausgewählte Produkte mit niedrigem Kohlenhydratgehalt zur Verfügung, um Sie bei Ihrem Abnehmen und Ihren Rezepten zu unterstützen.