Granola keto

Para desayunar, algunos optan por las tostadas, otros por la bollería, pero la receta más habitual para empezar el día con buen pie sigue siendo la granola! Así que, incluso si ha decidido ser cetogénico, puede seguir disfrutando de un bol de granola cetogénica al levantarse, ¡o en cualquier momento del día! Las deliciosas granolas keto seleccionadas por Délices Low Carb son todas aptas para una dieta cetogénica o baja en carbohidratos, al igual que todos los productos que se venden en el sitio. 

Granola Keto, una infinidad de recetas posibles

La granola es una mezcla de cereales, semillas, oleaginosas y miel. La receta es sencilla. Los cereales elegidos se mezclan con una grasa y un edulcorante, se hornean y luego se cubren con semillas oleaginosas y/o ingredientes gourmet :

• Frutos de cáscara (nueces, almendras, avellanas, pacanas, nueces de Brasil...)
• Semillas (semillas de girasol, de chía, de lino, de calabaza... )
• Polvo de coco
• Chispas de chocolate
• Frutas secas

¡Las recetas son numerosas ya que puedes poner casi cualquier ingrediente que quieras! 

Entre los platos dulces que se pueden adaptar a una versión cetogénica, la granola es probablemente una de las recetas ceto más sencillas. ¿El objetivo? Reduzca la cantidad de carbohidratos procedentes de los cereales y del edulcorante, y luego elija sólo ingredientes keto al añadirlos a la granola (semillas de calabaza, nueces de Brasil, semillas de chía...) Para la grasa, es preferible un aceite que pueda soportar las altas temperaturas del horno: el aceite de coco es un buen ejemplo.

Un producto como la granola keto (o muesli bajo en carbohidratos) es bajo en carbohidratos y será perfectamente adecuado para todos aquellos que deseen reducir su consumo de carbohidratos durante el día. 

Cuándo y cómo consumir la granola keto

Para un tentempié exprés, la granola keto se puede consumir seca en pequeñas porciones, para acompañar una taza de café o té, por ejemplo. Otros lo preferirán mezclado en un tazón de leche (tenga cuidado de elegir una leche baja en carbohidratos). Para un efecto aún más delicioso, la granola keto puede espolvorearse sobre el yogur keto, ¡para un efecto de postre garantizado! La granola Keto también tiene un alto contenido en proteínas y fibra: es ideal para los deportistas que quieren cuidar su salud. Por último, la granola baja en carbohidratos será el aliado perfecto para las personas que tienen que seguir una dieta sin azúcar o que tienen diabetes.

Receta fácil de granola

Ingredientes para 4 raciones:

• 2 huevos
• 100ml de leche de almendras sin azúcar
• 20g de Sukrin gold (roux de eritritol)
• 20g de mantequilla de nueces snickerdoodle Perfect keto
• Granola baja en carbohidratos
• 2 cucharadas de semillas de calabaza

Preparación:

• Blanquear los huevos con el Sukrin gold. La mezcla debe duplicar su volumen.
• Añadir la mantequilla de nueces y volver a batir
• Verter la leche y mezclar
• Verter la mezcla en una magdalena o medio esfera

Delices granolas keto bajas en carbohidratos

En esta página encontrarás una gama de granolas keto para todos los gustos y muchas marcas como flex keto para una versión de gachas keto o gorila crudo. Los productos seleccionados por Délices Low Carb y vendidos en esta página tienen todos una receta baja en carbohidratos, y algunos existen también en versión sin gluten o enriquecida en proteínas. Los comentarios de los clientes le ayudarán a hacer su elección.