DG409 Torras Weiße Kochschokolade 200 g

Die weiße Kochschokolade ohne Zuckerzusatz mit Süßungsmittel aus dem Hause TORRAS in 200 g ist die ideale Shokolade ohne Zucker für die Zubereitung von Low-Carb-Desserts!

Mit:

- Glutenfrei

- Gesüßt mit Maltit und Inulin

- 9 g Zucker pro 100 g

Ideal für Ihre Low Carb und Keto-Desserts.

Wie berechnet man die Netto-Kohlenhydrate in dieser Schokoladentafel?

Um die Netto-Kohlenhydrate eines europäischen gesüßten Lebensmittels zu berechnen, muss man von den Kohlenhydraten die Polyole (oder Polyalkohole) abziehen, d. h. das Süßungsmittel, das bei der Herstellung verwendet wird.

Hier finden wir pro 100 g 59 g Kohlenhydrate und 50 g Polyalkohole. Das heißt, 9 g Netto-Kohlenhydrate.