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Tortilla low carb Atkins 4x40g (160g)
Tortilla à faible index glycémique avec seulement 4 g de glucides et 5 g de matières grasses pour une tortilla de 40 g. Idéal pour garder la ligne.
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Grâce à son faible index glycémique et ses caractéristiques nutritionnelles de qualité, la tortilla low carb de chez Atkins risque fortement d'éveiller l'intérêt des personnes faisant un régime hypocalorique, celles qui suivent le mode de vie low carb (mode de vie en vogue aux Etats-Unis en particulier), celles qui souffrent de diabète de type 2 ou encore celles qui en ont assez de consommer autant de glucides dans des produits de 40 g !
En effet, cette tortilla de 40g est composée de seulement 4 g de glucides. Rien à voir avec, par exemple, la tortilla de blé "mexicaine", Old el P., qui en contient + de 21 g pour 40 g de produit et qui plus est avec du sucre ajouté, rien que cela !
Idéal pour se faire plaisir pendant un repas, que ce soit en mode wrap à emporter, au bureau, en burrito, en mode épicé ou encore en toast apéritif, la tortilla low carb offre de nombreuses perspectives culinaires et peut permettre aussi de finir les restes du frigo !
En plus de ses propriétés exceptionnelles, cette tortilla healthy est tout bonnement délicieuse, réchauffée au four ou juste passée 1 à 2 minutes à la poêle avant de la garnir, elle sera encore meilleure !
Exemple de recette réalisée avec cette tortilla :
RECETTE DE LA TORTILLA VEGETARIENNE A FAIBLE INDEX GLYCEMIQUE EN MODE LEGUMES EN FOLIE !
Ingrédients pour 1 tortilla :
- 1 Tortilla low carb
- Quelques pousses d'épinard et quelques brins de roquette
- 1/2 demi courgette
- 1/2 aubergine
- 1/2 poivron rouge
- 1/2 poivron jaune
- 1/2 oignon
- Quelques miettes de feta
Assaisonnement :
- Sel, poivre
- origan
- sauce soja
Faites revenir au WOK dans un filet d'huile d'olive vierge extra le demi oignon coupé en lamelles. Lorsqu'il commence à être transparent, y ajoutez les poivrons coupés en dés. Laissez cuire les légumes environ 05 minutes. Déglacez la préparation avec de la sauce soja et laissez mijotez à feux doux environ 10 minutes. Ajoutez courgette et aubergine coupés en 4. Pour un rendu optimal, les légumes ne doivent être ni trop croquants ni pas assez. Testez les de temps en temps et réservez lorsqu'ils sont à votre goût. Salez, poivrez et parsemez d'origan.
Dans une poêle, faites réchauffer la tortilla 1 à 2 minutes. Hors du feu, remplissez la avec quelques pousses d'épinard, quelques brins de roquette,quelques copeaux de feta et recouvrez votre tortilla de tous les légumes revenus. Roulez la tortilla, c'est prêt !
Que de légumes et que de couleurs !
Bon appétit avec DLC !
Ingrédients : eau, gluten de blé, fibre de blé, farine de blé, amidon de blé modifié, graisse de palme végétale certifiée, émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras), sel, acidifiants (acide malique, acide citrique), bicarbonate de sodium, pyrophosphate de sodium, conservateurs (sorbate de potassium), stabilisant (gomme de guar), levure inactive.