


Retrouver toute la saveur d'une barre au chocolat noir et à la menthe édulcorée à la stévia avec pour 100 g :
(une portion = 1 barre = 36g)
Pour calculer les glucides nets d'un aliment édulcoré européen, il faut soustraire aux glucides les polyols (ou polyalcools) c'est-à-dire l'édulcorant utilisé dans la fabrication.
Ici, pour 36 g, nous retrouvons 11.52 g de glucides et 10.44 g de polyalcools. Soit, 1.05 g de glucides nets.
Chocolat sans sucre ajouté saveur chocolat noir et menthe édulcoré à la stévia sans gluten. Sous forme de barre avec un poids net 35 g avec 58 % de cacao minimum. Dans l'histoire du chocolat, la chocolaterie TORRAS (Gérone, Espagne) s'est illustrée pour fabriquer depuis 1890 du chocolat sans sucre ajouté. Avec un index glycémique faible car édulcoré aux extraits de plantes de stévia, croquer dans du chocolat redevient un plaisir sain et non une culpabilité, à déguster sans complexe et sans prise de poids. Avis aux addicts ...
Regardons de plus près la teneur en sucre dans un chocolat noir à la menthe du commerce. Le sucre constitue en moyenne 49 g de sucre pour 100 g !
Vouloir s'aventurer dans un régime sans s'octroyer des petits plaisirs est malheureusement bien souvent voué à l'échec. Stop aux frustrations pendant votre régime alimentaire avec ce chocolat noir à la menthe !Pour accompagner votre désir de perte de poids ou de maintien de la ligne, il s'avérera être un goûter idéal.
Le chocolats noir renferme 112 mg de magnésium pour 100 g ainsi que des antioxydants. Le magnésium dispose de nombreux bienfaits sur l'organisme : prévention des maladies cardiovasculaires, action régulatrice sur le taux de sucre (glycémie) et actions reconnues sur le stress (effets relaxant musculaire).
Remplacer le sucre par la Stévia et l'érythritol est-ce bon pour la santé ?
Stévia : Originaire d'Amérique du Sud, la stévia est un édulcorant d'origine naturelle contenant zéro calorie et possédant un pouvoir sucrant important. C'est par l'extraction des feuilles de la plante portant ce même nom que l'édulcorant est fabriqué. D'après certaines études américaines, des glycosides présents dans l'extrait de stévia contribuerait à la réduction de la pression artérielle, à la diminution de l'absorption de glucose dans l'intestin favorisant ainsi une baisse du niveau de sucre dans le sang.
Erythritol : Edulcorant naturel que nous retrouvons dans les fruits (comme le melon, les raisins, la poire), les aliments fermentés (miso) ou la sauce au soja qui produit un très faible taux de glucose dans le sang avec quasiment 0 calorie (0,2 kcal/g contre 4 pour le sucre).
Les polyols = édulcorants utilisés dans la fabrication de cette barre de chocolat noir à la menthe, (ici la Stévia et l'Erythritol), substituts au sucre utilisé dans les tablettes de chocolat par l'industrie agro-alimentaire. Par ailleurs, ils n’induisent pas d’augmentation de la glycémie en cas de diabète. Ils ne provoquent pas non plus de pics d'insuline et ne sont pas responsables de l'apparition de caries.
Cette barre low carb chocolat noir et menthe convient donc particulièrement aux personnes souffrant de diabète. En effet, à cause de cette maladie, il est essentiel que vous gardiez toujours un index glycémique bas pour éviter les aggravations. Or, bien souvent, vous vous privez de tous les petits plaisirs sucrés, ce qui est fort dommage ! Grâce à cette barre chocolatée et aromatisée à la menthe, vous allez pouvoir contrôler votre glycémie sans devoir vous frustrer. Elle ne contient aucun sucre raffiné ni édulcorant chimique afin que vous puissiez prendre soin de votre santé.
Dans le cadre d’un régime sans sucre pour une perte de poids efficace, cette barre chocolat noir et menthe est également idéale. Très peu calorique puisqu’elle est édulcorée avec des extraits de Stévia, vous allez pouvoir vous accorder une petite pause gourmande sans prendre de kilos superflus. De plus, elle est très faible en glucides mais riche en protéines et en fibres ce qui vous permettra de retrouver de l’énergie au cours de la journée. Ainsi, que vous deviez faire attention au sucre ou encore pour manger plus sainement au quotidien, cette barre chocolatée low carb saura vous faire craquer.
Maintenant vous savez où trouver cette barre de chocolat noir à la menthe; dans notre magasin spécialisé dans la vente de produits Low carb, kéto et pour diabétique. Ainsi manger sans sucre et vous régaler avec une petite douceur remplie de fibre et de protéines sera possible grâce à cette barre chocolat noir et menthe.
Consommer une petite barre de chocolat noir sans sucre ajouté parfumé à la menthe pour le goûter, trempé dans un bon café chaud qui fond lentement...simplement.
Egalement, écrasé en petits morceaux et saupoudré dans une verrine de fruits frais en dessert.
A conserver au sec et au frais.
Pâte de cacao, édulcorants: érythritol, glycosides de steviol ( 0.026%), beurre de cacao, inuline, cacao en poudre déshydratée, feuilles de menthe (3%), émulsifiant (lécithine de tournesol), arômes naturels (menthe et vanille).
Une consommation excessive peut produire des effets laxatifs. Peut contenir des traces de fruit à coques, lait, sésame et soja. Contient des sucres naturellement présents.
Très bonne on retrouve bien la menthe
Toujours très bon
J'adore. Il faut vraiment aimer la menthe forte
Mon chouchou. J'adore. Comme un goût d'after eight.
Bien mais à manger en fractionné pour ma part (je le préfèrerais en petits carrés type After eight)
parfait !
Pas goûté, mon mari valide sans problème !
addictifs
Mon chouchou avec mon café.. tous les midi
idéal pour finir le repas dignement :)