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A faible teneur en glucides, découvrez ce savoureux muesli sans sucre ajouté à la framboise et noix de coco, idéal pour un petit déjeuner sans sucre ajouté !
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Les granola low carb à la framboise et noix de coco de chez CarbZone sont des mueslis sans sucre ajouté réalisés à base de graines de tournesol, de flocons de soja, de flocons de noix de coco, et de graines de courge et élaborés avec des morceaux de framboises séchées. En paquet de 500 g, ses valeurs nutritionnelles sont exceptionnelles. En effet, avec 590 Kcal pour 100 g, 3,8 g de sucres, voici un produit diététique et gourmand par excellence pour un petit déjeuner régime de qualité. Edulcoré avec de l'erythritol qui est un édulcorant de grande qualité, retrouvez le plaisir de vous préparer un petit déjeuner sain tout en contrôlant votre consommation de sucres.
- Saviez-vous qu'en moyenne les crunchy granola aux fruits présents dans les étals des supermarchés contiennent 20 g de sucres pour 100 g ? En comparaison avec les granolas CarbZone qui en contient seulement 3,8 g, il apparaît évident que pour une même quantité, les crunchy des supermarchés sont bien trop riches en sucres.
- De plus, ces mueslis sans sucre ajouté ont été confectionnés sans OGM ni gluten et ne contiennent que le sucre naturellement présent dans les fruits et présentent donc un index glycémique faible.
Ces mueslis sans sucre ajouté aux flocons de noix de coco et aux délicieux morceaux de fraise séchés, grâce au fait qu'ils ont été confectionnés avec un édulcorant d'origine naturelle (erythritol) comporte un faible index glycémique, qui, comme nous le savons désormais, est un index permettant de comparer les produits en fonction de leur capacité à élever le taux de sucre dans le sang. (= glycémie). En effet, plus un aliment a un IG élevé, plus il fait monter la glycémie.
- Erythritol : Edulcorant naturel que nous retrouvons dans les fruits (comme le melon, les raisins, la poire), les aliments fermentés (miso) ou la sauce au soja qui produit un très faible taux de glucose dans le sang avec quasiment 0 calorie (0,2 kcal/g contre 4 pour le sucre).
Nous savons clairement aujourd'hui que le rôle de l'index glycémique en tant qu'outil de comparaison des différents produits alimentaires que nous consommons est essentiel.
En effet, l'IG permet de faire une comparaison des produits alimentaires en fonction de leur capacité à élever le taux de sucre dans le sang. (= glycémie). De fait, plus un aliment a un IG élevé, plus il fait monter la glycémie.
Sur la base de 100 qui représente l'IG le plus élevé, voici quelques exemples de produits et l'IG qui leur est associé ainsi que celui du muesli standard présent dans les supermarchés
Baguette blanche = 95 Pain de mie blanc = 70 Pain de mie complet = 71 Biscotte blanche = 68 Pain complet = 65 Muesli sucré standard = 65 |
Ainsi, nous pouvons remarquer très distinctement que même le pain complet possède un index glycémique supérieure à 55.
L'index glycémique (IG) peut être classé comme suit :
Ce produit s'adresse à toute personne désireuse de contrôler sa consommation en sucres et ainsi de prévenir la prise de poids ou de le réduire tout en se faisant plaisir avec ce produit gourmand. Et bien entendu toute personne adepte d'une diététique low carb ou cétogène. Les granola fabriqués avec 20 g de sucre pour 100 g en moyenne contribuent à la prise de poids dès le premier repas de la journée.
Au petit déjeuner, un bol de crunchy granola aux copeaux de noix de coco et à la fraise avec le lait végétal de votre choix ou encore le soir devant un bon film, emmitouflé dans son plaid, voilà de quoi passer un bon moment sans une once de culpabilité à l'horizon.
Graines de tournesol 25%, flocons de soja 25%, noix de coco 18%, graines de citrouille 17%, édulcorant (erythritol), huile de colza, fraises 1%, arôme naturel, antioxydant (huile de tournesol, émulsifiant: lécithine de tournesol, plamitate d'ascorbyle, vitamine E).
A conserver dans un endroit sec et frais.
Contient le sucre naturellement présent dans le fruit.
Une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs.