YF La nuova dieta Atkins
Perdere peso senza limitarsi, senza contare le calorie e senza limitare i grassi è quanto offre la Nuova Dieta Atkins. Questa dieta si basa sulla scienza: non sono i grassi a far ingrassare, ma i carboidrati, cioè lo zucchero e gli alimenti zuccherati, ma anche la pasta, i cereali... La nuova dieta Atkins è un punto di riferimento delle diete a basso contenuto di carboidrati e ha fatto perdere peso a un numero elevatissimo di persone in tutto il mondo.
Il dottor ERIC WESTMAN è professore di medicina alla Duke University. Il DR STEPHEN PHINNEY è professore emerito di medicina presso la University of California Davis School of Medicine e il DR JEFF VOLEK è professore e ricercatore di nutrizione e sport presso il Dipartimento di Kinesiologia dell'Università del Connecticut.